Tarte de côco com quark

INGREDIENTES

100 gr de farinha de amêndoa

150 gr de açúcar mascavo

150 gr de coco ralado

100 ml de leite

200 gr de queijo quark

2 colh.de sopa de amido de milho (usei maisena)

PREPARAÇÃO

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Forrar uma tarteira com papel vegetal e reservar

Colocar todos os ingredientes numa taça e bater

Colocar a massa na forma e levar ao forno 30 mins (eu uso a técnica do palito)

Quando estiver douradinha está pronta!