Mousse de chocolate branco e frutos vermelhos

INGREDIENTES

100 gr leite

50 gr natas c/ 35% de gordura

200 gr chocolate branco partido em pedaços

80 gr frutos vermelhos

250 gr iogurte natural

PREPARAÇÃO

Levar ao lume o leite, as natas, aqueça por 2 mins 

Adicionar o chocolate, deixe amolecer

Retirar e deixar arrefecer cerca de 30 mins

Adicionar o iogurte e misturar. Distribuir por taças individuais e decorar com frutos vermelhos

Levar ao frigorífico até ao momento de servir