Mousse de banana
- Dulce e o dia a dia
- 5 de set. de 2021
- 1 min de leitura
Atualizado: 30 de out. de 2021
Já experimentou mousse de Banana?
INGREDIENTES
3 bananas
80 gr de açúcar
200 gr de mascarpone
100 ml de natas
30 ml de sumo de limão
canela a gosto
PREPARAÇÃO
Descascar as bananas e amassar com um garfo, misturar 30 ml de sumo de limão, às banana
Adicionar o açúcar
Transferir a mistura para uma tigela grande e adicionar o mascarpone
Misturar até obter uma mistura homogênea.
Bater as natas e incorporar delicadamente na mousse de banana, fazer movimentos lentos de baixo para cima
Dividir a mousse em tigelas individuais, polvilhar com canela e levar ao frigorífico
Comentários