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Rolinhos de rabanada com creme de ovos moles

  • Foto do escritor: Dulce e o dia a dia
    Dulce e o dia a dia
  • 16 de dez. de 2021
  • 1 min de leitura

Atualizado: 16 de jan. de 2022

E ainda que a rabanada tradicional seja uma delícia, podemos experimentar novos sabores ou novas formas de como fazer rabanada. E acreditem estás ficaram deliciosas 😊



INGREDIENTES


6 fatias de pão de forma sem côdea


1 embalagens de creme de ovos moles Fabridoce


1 chávena de leite


2 gemas de ovos

1/2 cálice de vinho do porto


açúcar e canela em pó polvilhar

1 casca de limão


óleo para fritar


PREPARAÇÃO Estender as fatias de pão com ajuda de um rolo até ficarem finas


Barrar cada fatia com os ovos moles


Enrolar cada fatia Reservar


Levar o leite com a casca de limão e o vinho do porto, aquecer


Bater as gemas num recipiente


Noutro recipiente coloca o leite quente


Mergulhar rapidamente os rolos na mistura, deixar escorrer


Fritar em óleo bem quente, em lume brando. Virar de ambos os lados para dourar


Passar os rolinhos pela mistura de açúcar e canela


Para mais quantidade dobra a receita




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Braga, Portugal

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